19日目
17日目、18日目と、更新できませんでした。なぜかと言いますと、主人の実家に行っていたから。。お義母さんが旅行で留守の間、お義父さんとお爺ちゃん(93歳)のご飯を作ったり、家のことしたり。もちろん主人は仕事でいません。上の子は幼稚園を休ませて、泊まりで行きました。2歳児もいての事なので、それはそれは忙しく、カメラも持って行ってましたが、とてもじゃないけど、毎食のメニューを撮る余裕も無く‥。。ほんとにお義母さんは毎日こんなことやっているのかと思うと、頭が下がる思いでした。
で、何を食べていたかと言いますと、
・毎食必ず白ごはん、具だくさん味噌汁
・大根おろしとちりめんじゃこ
・ほうれん草のおひたし
・豚肉とキャベツの炒め物
・豆腐
・漬物(沢庵、白菜、高菜)
・ちんすこう(我が家の沖縄土産)
・いちご、柿
・ポテトサラダ
・レタス、きゅうり、トマト、シーチキン などなど‥
とにかくバタバタで食事内容をメモることもできず、記憶を呼び起こして書き記しました。お義父さんもお爺ちゃんももう歳なので、やはり和食が大好き。これはダイエット中の私も助かりました。
ただ、やはりストレス?もあってか、ちんすこうや、果物もよく食べました。自宅に帰るときにスイートポテトももらったのですが、自宅についてすぐに食べちゃいました。今回の泊まりは太ったな。。と思っていたのですが‥。。そうでもなかったようです。
とりあえず、今日の一日のメニューから。。。
朝食 昨日まで実家だった為、家に何もなく、パン(食パン1枚、レーズンパン2枚)と納豆とコーヒー
昼食 チキンライス。と言っても米は玄米。肉は入っておらず。えび、イカ、ホタテ、ほうれん草にケチャップを混ぜて炒めたもの。子どもにはこれに味噌汁の具の大根、かぶ、ニンジン、ワカメなども小さくしてまぜました。これはよく食べてくれました。ケチャップも自分で作ろうかしら。。
おやつ おにぎりせんべい 3枚、ショートケーキ2つ(9日の誕生日ケーキの残り。一昨日のケーキなのに、なんとか大丈夫でした!子どもには怖くてあげられなかったっす。と言い訳しながら仕方なく、私が全部食べちゃいました。これは太るわ‥)
夜ご飯 玄米ごはん、漬物3種、ほうれん草、白菜とサケのクタクタ煮、かぶとワカメの味噌汁
白菜を、ものすごく沢山主人の実家から頂いたので、クタクタ煮を作ってみました。これで、大きな白菜の4分の3が料理できました。料理本ではサバ缶と共に煮ていましたが、今回はサケで。かなりおいしかったです!もらい物の白菜を処理するときにとてもよいレシピでした!!
今日はどんだけ体重が増えてるかと思いきや、そうでもなかったです。一体何故??昨日、一昨日のストレスがかなり効いたのかな?
今日の体脂肪 23.5パーセント
実はこのブログを書きながら500ミリリットルのダイエットビールを飲んでます。う~!久しぶりのビールはおいしい!!
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